Widaman,阿德里安娜
营养、食品科学与包装助理教授
电子邮件
阿德里安娜.widaman@ydspd.com
教育
Ph.D.营养生物学加州大学戴维斯分校，2016年
饮食实习巴斯蒂尔大学，肯伍德，西澳，2006年
理学学士，临床营养学，加州大学戴维斯分校，2005年
许可证和证书
注册营养师
生物
阿德里安娜·维达曼博士是营养学系的助理教授， 食品科学与包装学系. Dr. Widaman获得了她的博士学位 2016年毕业于加州大学戴维斯分校，并在美国农业部、农业研究所、西部农业研究所接受培训 人类营养研究中心.
管理及餐饮服务经验-博士. Widaman是一名营养医生 北湾地区一家医院的经理，在那里她发展了高级临床实践 注册营养师的能力，并进行绩效改善研究. 她研究了营养师对减少心力衰竭和慢性阻塞性心脏病的影响 肺部疾病患者再入院率. Dr. 威达曼率先进行了质量改进 本研究旨在评估RD在头颈癌患者护理中的作用 提高转诊率的行动计划. 她计划继续学习营养学 国际肿瘤治疗的有效性. Dr. 威达曼从事过餐饮服务 急诊医院的手术，代谢研究厨房和成人日 医疗保健计划. Dr. Widaman在批量烹饪，托盘线，集中式烹饪方面有丰富的经验 再热化生产. 她制定并计划了菜单，确保了食物 安全和质量，并一直参与劳动管理，库存管理， 灾难规划. 她开展了一项绩效改进研究来评估 菜单返回率与患者满意度评分的相关性. Dr. Widaman 希望在上海州立大学校园内建立一个控制喂养实验室.
临床经验-博士. 怀达曼带着十年的工作经验来到圣何塞 作为二级创伤医院的急症护理营养师. 她在不同的地方工作过 医院单位包括内科外科、遥测、重症监护和门诊 癌症治疗. 她与其他医疗专业人员合作的工作取得了成果 改善压疮愈合改善血糖控制改善体重管理 减少肾脏相关矿物质摄入，减少瘦体重损失，减少液体 保持和提高生活质量.